অদ্য ০৭.০৮.২০২৫ খ্রি. তারিখে ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলার সদর উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় বিএসটিআই কুমিল্লা অফিস কর্তৃক একটি সার্ভিল্যান্স অভিযান পরিচালনা করা হয়। উক্ত অভিযানে-
১। *হ্যালো বেকারী এন্ড সুইটমিট, কাউতলী, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া*; পণ্য- ঘি, কাঠ বাদাম, কাজু বাদাম, মনাক্কা, ঝাল টোস্ট, জার কেক এর মোড়কজাতকরণ নিবন্ধন সনদ গ্রহণের পরামর্শ দেয়া হয় এবং ফ্রুট কেক, মিল্ক ব্রেড, টক দই, ৬ প্রকার মিষ্টি, ঘি ও ৩ প্রকার ডেকোরেটেড কেক সহ ১০ প্রকার বিস্কুটের অনুকূলে সিএম লাইসেন্স গ্রহণের জন্য বিশেষভাবে অনুরোধ করা হয়।
২। *হালাল বেকারি এন্ড সুইটস, কাউতলী, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া*; পণ্য- ১৫ প্রকার বিস্কুট, ৬ প্রকার মিষ্টি ও ডেকোরেটেড কেক সহ চানাচুর ও ফ্রুট কেক পণ্যের অনুকূলে সিএম ও মোড়কজাত নিবন্ধন সনদ গ্রহণের পরামর্শ দেয়া হয়।
৩। *মা-মনি ফুডস, কাউতলী, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া* এবং
৪। *মি বেকার্স বেকারি, টি.এ রোড, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া*
৩-৪ নং প্রতিষ্ঠানের মোড়কজাতকৃত পণ্য সমূহের অনুকূলে মোড়কজাত নিবন্ধন সনদ গ্রহণের পরামর্শ দেয়া হয়।
৫। *মেসার্স তৃপ্তি বেকারি এন্ড কনফেকশনারি, টি.এ রোড, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া*; পণ্য- ২ প্রকার টোস্ট বিস্কুট, ড্রাইকেক, ওয়ালটিন বিস্কুট, মিষ্টি বিস্কুট, সল্টেজ বিস্কুট, ব্রেড, ২ প্রকার কেক এর অনুকূলে সিএম লাইসেন্স এবং মোড়কজাতকৃত পণ্যসমূহের অনুকূলে মোড়কজাত নিবন্ধন সনদ গ্রহণের পরামর্শ দেয়া হয়।
৬। *শাহী বেকারী, টি.এ রোড, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া*; পণ্য- ড্রাই কেক, টোস্ট বিস্কুট, সল্টেড বিস্কুটসহ ৮ প্রকার বিস্কুট এবং ফ্রুট কেক এর সিএম লাইসেন্স গ্রহণের পরামর্শ দেয়া হয়।
৭। *ঢাকা বেকারি এন্ড কনফেকশনারি, টি.এ রোড, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া*; পণ্য- ২০ প্রকার বিস্কুট এর সিএম লাইসেন্স এবং ব্রেড এর মোড়কজাতকরণ সনদ গ্রহণের পরামর্শ দেয়া হয়।
৮। *নিউ প্রিন্স ফুড প্রোডাক্টসে, কাউতলী, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া*; পণ্য- ২ প্রকার কেক ও ডেকোরেটেড কেক, মিল্ক ও হোয়াইট ব্রেড, ৬ প্রকার বিস্কুট ও ৬ প্রকার সুইটমিট এর সিএম লাইসেন্স গ্রহণের পরামর্শ দেয়া হয়।
৯। *ডি. কে বেকারি, টি.এ রোড, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া*; পণ্য- সুইটমিট, বিস্কুট ও ব্রেড এর সিএম লাইসেন্স এবং মোড়কজাতকৃত পণ্যসমূহের নিবন্ধন সনদ গ্রহণের পরামর্শ দেয়া হয়।
১০। *ক্বারী হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট, মসজিদ রোড, সদর, ব্রাহ্মণবাড়িয়া*; পণ্য- ফার্মেন্টেড মিল্ক এর সিএম লাইসেন্স এবং ফিরনি এর মোড়কজাতকরণ সনদ গ্রহণের পরামর্শ দেয়া হয়।
অভিযানটি বিএসটিআই, কুমিল্লা জেলা অফিসের অফিস প্রধান জনাব পরিতোষ চন্দ্র তালুকদার, উপপরিচালক(রসায়ন) এর নেতৃত্বে পরিচালিত হয়। অভিযানে অংশগ্রহণ করে সার্বিক সহযোগিতা করেন এই অফিসের কর্মকর্তা জনাব মো: লুৎফর রহমান, পরিদর্শক (মেট্রোলজি); প্রকৌ: মোঃ আমিনুল ইসলাম শাকিল , ফিল্ড অফিসার (সিএম) এবং প্রকৌ: আরিফ উদ্দিন প্রিয়, পরিদর্শক (মেট্রোলজি)।
জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।